Description

Le noisetier Merveille de Bollwiller propose une jolie floraison en février ou mars selon les régions, mais son intérêt au jardin se porte sur son gros fruit rond. Ce fruit dispose d’une bonne qualité gustative et très productive. Cette variété produite ses à partir d’octobre. Sa coque est assez tendre.

A PROPOS

C’est le noisetier très rustique et commun dans le nord de la France. Il est intéressant pour sa floraison en chatons en fin d’hiver, avant les feuilles et ses savoureuses noisettes en fin dété, plus ou moins grosses et abondantes selon les cultivars. Le genre Coryllus rassemble une quinzaine d’arbres et d’arbustes, rustiques et champêtres, cultivés essentiellement pour leurs fruits : les noisettes. Leur floraison mellifère en fin d’hiver est un atout non négligeable pour fournir aux insectes un peu de pollen, rare à cette époque de l’année.

LE GENRE CORYLUS

Le noisetier ou Corylus est un arbuste fruitier à tiges souples produisant de délicieuses noisettes sur les tiges de l’année précédente.