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Arbuste au feuillage persistant très aromatique. Ses feuilles, associées au thym, romarin et persil, formeront un bouquet garni idéal pour parfumer les plats mijotés et les sauces. Plantation au printemps ou à l'automne, récolte des feuilles to En savoir plus
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Arbuste au feuillage persistant très aromatique. Ses feuilles, associées au thym, romarin et persil, formeront un bouquet garni idéal pour parfumer les plats mijotés et les sauces. Plantation au printemps ou à l’automne, récolte des feuilles toute l’année.
Arbuste au feuillage persistant très aromatique. Ses feuilles, associées au thym, romarin et persil, formeront un bouquet garni idéal pour parfumer les plats mijotés et les sauces. Plantation au printemps ou à l’automne, récolte des feuilles toute l’année.
Le laurier sauce est utilisé pour arômatiser les plats en sauce ou en infusion. Il est aussi bien adapté à l’art topiaire. Laurus nobilis n’est pas connu pour déclencher d’allergies. A privilégier pour la conception d’un jardin sans allergie.
2 espèces (régions méditerranéennes, îles Canaries). Arbres dioïques, persistants. Inflorescence en ombelles axillaires, enfermée en bouton dans un involucre de bractées foliacées. Fleurs jaunes, odorantes, unisexuées, parfois hermaphrodites ; 8-20 étamines fertiles, à anthères bivalves, toutes introrses, généralement avec 2 glandes à la base du filet ; 4 tépales. Fruit en baie noire.
Taille adulte | 12m x 10m |
---|---|
Période de floraison | avril, mai |
Période de fructification | |
Utilisation | Isolé, Bac, Haie, Potager, Véranda |
Exposition conseillée | Exposition Soleil, Mi-ombre |
Humidité du sol | Argilo-calcaire (lourd et alcalin), Argilo-limoneux (riche et léger), Caillouteux (pauvre et filtrant), Calcaire (pauvre, alcalin et drainant) , humidité du sol un sol frais, un sol sec |
Richesse du sol | Riche |
Rusticité | Rustique (T° mini : -15°) |
PH du sol | Tous |
Largeur à maturité (m) | 8 |
Saison d'intérêt | Printemps |
Mois de floraison | Avril|Mai |
Couleur(s) du feuillage | Vert |
Type de feuillage | Persistant |
Port | Buissonnant |
Type de sol | Drainé à léger |
Couleur(s) de floraison | Jaune |
Saison de floraison | |
Nom botanique | Laurus Nobilis |
Variété | |
Espèce | |
Famille | Lauraceae |
Genre | Laurus |
PAIEMENT EN LIGNE
1-5 jours ouvrés
Retrait gratuit à la pépinière
89000 Perrigny
4,2