Description

Une variété très ancienne, vigoureuse, précoce (fin juillet), de rendement moyen. Il donne des prunes à l’épiderme rouge foncé violacé, de calibre moyen, plutôt arrondies, qui renferment une chair jaune dorée juteuse et savoureuse mais peu sucrée, qui se détache facilement du noyau. Il sera pollinisé par ‘Reine Claude d’Oullins’, ‘Opal’ et ‘Queen Victoria’. Plants issus de l’Agriculture Biologique.

A PROPOS

Les pruniers préfèrent les climats continentaux, aux saisons bien marquées, à celui du littoral exposé aux vents, aux embruns et souvent à l’humidité. Leurs fruits sont sucrés, juteux et parfumés, se consommant à l’état frais, en conserve, au sirop, en confitures, pâtisserie, etc. Ils produisent une belle floraison blanche au printemps

LE GENRE PRUNUS

Le genre Prunus regroupe environ 400 espèces d’arbres et d’arbustes, à feuillage caduc le plus souvent, parfois persistant. Les fleurs, blanches ou roses, généralement à 5 pétales, sont parfois doubles ou semi-doubles, solitaires ou réunies en grappe ou en ombelle. Indéniablement décoratives, elles sont le plus souvent suivies de fruits comestibles et délicieux (prunes, cerises, pêches, abricots….), parfois comestibles mais amers ou âpres (merises, prunelles), plus rarement toxiques (fruits du laurier cerise).