Description

Variété de ‘William’s Bon-Chrétien’. Facile de culture et de moyenne vigueur, résistante aux gelées et au vent : adaptée à toutes les régions. Fruits assez gros à peau rouge sur fond jaune. Chair jaune, fine, fondante, sucrée, parfumée, juteuse et musquée à souhait. Délicieuses à croquer. Récolte en août et septembre. Bonne conservation au frais (cave ou réfrigérateur). Le Poirier ‘William’s Rouge’ n’est pas autofertile.

A PROPOS

Le poirier est un des fruitiers le mieux adapté à nos régions tempérées. Pour une bonne fructification, installez-le au soleil, dans une terre saine, assez lourde, riche et profonde, sans trop de calcaire ou d’humidité. La présence d’autres variétés de poirier à proximité favorisera la pollinisation, donc la fructification

LE GENRE PYRUS

Connu essentiellement pour ces fruits délicieux, le genre Pyrus compte une vingtaine d’espèces originaires des régions tempérées de l’hémisphère nord. Il est avant tout cultivé pour ses fruits mais certaines espèces et variétés aux qualités purement ornementales ne manquent pas d’intérêt.