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Malus domestica 'Calville du roi' / Pommier Calville Rouge
Découvrez le pommier Calville Rouge, une variété ancienne et raffinée. Ses fruits, à la peau rouge vif striée de jaune, offrent une chair tendre et juteuse, au goût subtil et légèrement acidulé. Idéal pour les tartes, compotes et jus, ce pommier rustique s'adapte facilement à divers climats. Sa floraison printanière enchante les jardins, attirant abeilles et papillons. Récoltez ses délicieuses pommes de septembre à octobre, et savourez-les jusqu'en février. Un arbre fruitier d'exception qui allie beauté, productivité et saveur, parfait pour les amateurs de pommes authentiques et les jardiniers passionnés.
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Taille: 6/8
51,70 € TTC Réf: 4e1fi-6-8 Disponible
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Taille: 8/10
61,19 € TTC Réf: 4e1fi-8-10 Disponible
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Taille: 10/12
71,74 € TTC Réf: 4e1fi-10-12 Disponible
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Malus domestica 'Calville du roi' / Pommier Calville Rouge, ses caractéristiques principales
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Couleur de la fleur:
Blanc
Rouge
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Couleur du feuillage:
Vert foncé, brillant, légèrement duveteux -
Exposition:
ensoleillé
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Croissance:
Moyenne -
Type de feuillage:
Caduc -
Rusticité:
Moyenne : de -2°C à -7°C -
Période de floraison:
Mai, avril -
Période de plantation:
Septembre, Octobre, Novembre -
Type de sol:
Limoneux, Argileux, Sableux, Drainant -
Besoin en arrosage:
Modéré -
Distance de plantation:
4-5 mètres -
Emplacement / Utilisation:
jardin fruitier, verger, grand jardin, culture fruitière, haie fruitière, espalier, agroforesterie -
Nom latin:
Malus domestica -
Nom Français:
Pommier Calville Rouge
Découvrez la Pomme Calville Rouge : Un Trésor Gustatif du Verger Français
Plongez dans l'univers envoûtant de la pomme Calville Rouge, une variété ancienne française qui saura éveiller vos papilles et ravir votre palais. Cette pomme, aussi connue sous le nom de Calville du Roi, est un véritable joyau de nos vergers, alliant beauté visuelle et richesse gustative.
Un Héritage Fruitier Incomparable
La Calville Rouge est le fruit d'une longue tradition pomicole française. Cultivée depuis des siècles, elle incarne l'excellence de notre patrimoine arboricole. Chaque bouchée vous transporte dans l'histoire de nos régions, où les vergers étaient choyés comme de véritables trésors.
Une Apparence Qui Ne Laisse Pas Indifférent
Dès le premier regard, la Calville Rouge captive par sa forme caractéristique. Sa silhouette côtelée et asymétrique lui confère un charme rustique irrésistible. Sa peau, d'un rouge profond strié de jaune, évoque les couchers de soleil estivaux sur nos campagnes. Cette pomme est un véritable plaisir pour les yeux avant même d'être dégustée.
Une Explosion de Saveurs en Bouche
Mordez dans une Calville Rouge et laissez-vous surprendre par sa chair tendre et juteuse. Son goût unique allie parfaitement l'acidité rafraîchissante à une douce note sucrée. Des arômes complexes se dévoilent progressivement, rappelant subtilement la framboise et la vanille. C'est une véritable symphonie gustative qui ravira les palais les plus exigeants.
Polyvalence Culinaire
La Calville Rouge n'est pas seulement délicieuse croquée à pleines dents. Elle se prête merveilleusement bien à de nombreuses préparations culinaires. En tarte, elle apporte une touche d'originalité et de caractère. En compote, elle dévoile toute sa douceur. Intégrée dans vos salades de fruits, elle apporte une note acidulée bienvenue. Les chefs pâtissiers l'adorent pour sa tenue exceptionnelle à la cuisson.
Un Fruit Aux Multiples Vertus
Au-delà de ses qualités gustatives, la Calville Rouge est également appréciée pour ses bienfaits nutritionnels. Riche en fibres, elle favorise une bonne digestion. Sa teneur en vitamine C contribue au renforcement de votre système immunitaire. De plus, ses antioxydants naturels participent à la lutte contre le vieillissement cellulaire.
Une Culture Respectueuse de l'Environnement
Nos pommes Calville Rouge sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, dans le respect de l'environnement. Nous privilégions une approche durable, limitant l'usage de pesticides pour vous offrir un fruit sain et savoureux. Chaque pomme est le fruit d'un savoir-faire ancestral, perpétué avec passion par nos arboriculteurs.
Conservation et Dégustation
Pour profiter pleinement de votre Calville Rouge, conservez-la dans un endroit frais et sec. Elle se garde remarquablement bien, vous permettant de savourer ses qualités pendant plusieurs semaines après la récolte. Pour une expérience gustative optimale, sortez-la du réfrigérateur quelques heures avant dégustation.
Un Cadeau de la Nature à Partager
La Calville Rouge est bien plus qu'une simple pomme. C'est une invitation au voyage gustatif, un moment de plaisir à partager en famille ou entre amis. Que ce soit lors d'un pique-nique champêtre ou d'un dîner raffiné, elle saura apporter une touche d'originalité et de convivialité à vos repas.
En choisissant la pomme Calville Rouge, vous optez pour l'authenticité, la qualité et le goût. Vous soutenez également une filière agricole locale, préservant ainsi un patrimoine fruitier unique. Laissez-vous tenter par cette merveille de la nature, et redécouvrez le vrai goût des pommes d'antan.
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