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Prunus domestica 'Quetsche d’Alsace' / Prunier Quetsche d'Alsace
Prunus domestica 'Quetsche d’Alsace' / Prunier Quetsche d'Alsace
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Complétez votre plantation
TUTEUR en pin traité hauteur 2m
| 2 Mètres
Indispensable pour maintenir votre fruitier droit
Attache Toltex
| 45 cm
Pour fixer solidement votre fruitier au tuteur
ENGRAIS organique bio, secret vert seau de 8kg
| Format 8kgL
Nourrit votre fruitier pour une belle récolte
Frédéric Bachellier
Pépiniériste et Maître d'apprentissage
L'avis du pépiniériste
Prunier traditionnel d'Alsace produisant des quetsches violettes allongées, parfaites pour tartes et confitures. Variété rustique et productive.
Prunus domestica 'Quetsche d’Alsace' / Prunier Quetsche d'Alsace
Le Prunier Quetsche d'Alsace est une variété emblématique produisant des fruits de forme allongée, à la peau violet foncé et à la chair jaune-orangé, ferme et sucrée. Ces quetsches se récoltent en août-septembre et sont particulièrement appréciées pour la pâtisserie, les confitures et la distillation.
Cet arbre fruitier rustique s'adapte parfaitement aux climats tempérés et présente une excellente résistance au froid. Sa floraison blanche au printemps est suivie d'une fructification généreuse. L'arbre atteint 4 à 6 mètres de hauteur à maturité et développe un port étalé harmonieux.
Variété auto-fertile, elle peut fructifier seule mais sa production sera optimisée en présence d'autres pruniers à proximité.
Les points forts
- Feuillage caduc
- Floraison printemps (mars-mai)
- Exposition plein soleil
- Excellente rusticité : Très rustique (-20°C)
Fiche technique - Prunus domestica 'Quetsche d’Alsace' / Prunier Quetsche d'Alsace
Feuillage
Caduc
Période de floraison
Printemps (Mars-Mai)
Couleur de floraison
Blanc
Exposition
Plein soleil
Rusticité
Très rustique (-20°C)
Taux de croissance
Moyenne (20-40 cm/an)
Hauteur adulte
4-6m
Type de sol
bien drainé, fertile
Utilisation
Isolé / Massif
Parfum
léger
Conseils de plantation
Plantation : De novembre à mars, hors périodes de gel. Creuser un trou de 60x60 cm, ameublir le fond et mélanger la terre avec du compost. Planter à la même profondeur qu'en conteneur.
Exposition : Plein soleil à mi-ombre, à l'abri des vents forts.
Sol : Terrain bien drainé, fertile, légèrement calcaire. Éviter les sols trop humides.
Espacement : 5 à 6 mètres entre chaque arbre pour un bon développement.
Conseils d'entretien
Par Frédéric Bachellier- Arrosage : Régulier la première année, puis en cas de sécheresse prolongée
- Taille : En fin d'hiver, éliminer le bois mort et aérer le centre
- Fertilisation : Apport de compost au printemps autour du pied
- Protection : Surveiller les pucerons et la moniliose
- Récolte : Fruits mûrs en août-septembre, à cueillir délicatement
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Notre équipe de pépiniéristes vous conseille
Comprendre les conditionnements
🌱 Racines nues
Plantes sans terre autour des racines. Idéales de novembre à mars (période de repos végétatif).
- ✅ Prix le plus économique
- ✅ Excellente reprise si plantées rapidement
- ✅ Parfait pour les grandes quantités
- ⚠️ À planter dans les 48h après réception
🪴 En motte
Racines entourées de terre et d'un filet. Plantable toute l'année (hors gel).
- ✅ Meilleure reprise que racines nues
- ✅ Période de plantation étendue
- ✅ Bon compromis prix/qualité
- ⚠️ Manipulation délicate (ne pas casser la motte)
🏺 Conteneur (pot)
Cultivée en pot avec son terreau. Plantable toute l'année, même en été !
- ✅ Reprise garantie
- ✅ Aucun stress de transplantation
- ✅ Peut attendre avant plantation
- 💰 Prix plus élevé (qualité premium)
🌿 Godet / Bouture
Jeunes plants en petit pot. Le choix économique pour les grandes quantités.
- ✅ Prix très attractif
- ✅ Idéal pour haies (50+ plants)
- ✅ Excellente adaptation au terrain
- ⏳ Demande un peu de patience (2-3 ans)
Notre conseil d'expert
Pour une haie, privilégiez les racines nues en hiver (meilleur rapport qualité/prix) ou les conteneurs si vous plantez hors saison. Contactez-nous pour un conseil personnalisé !
🌱 Guide du pépiniériste
Chez Pépinières Français, nous utilisons les normes professionnelles du végétal. Ce guide vous aidera à comprendre nos désignations et choisir la plante qui correspond à vos besoins.
🌿 Formes arbustives (haies, massifs)
Ex: 60/80 cm, 80/100 cm, 100/120 cm
Plantes avec ramifications dès la base. La taille indique la hauteur totale
du végétal à la livraison. Idéales pour les haies et massifs.
🌳 Arbres tiges (arbres d'alignement)
Ex: 8/10 cm, 10/12 cm, 12/14 cm
Arbres avec un tronc unique. Le chiffre indique la circonférence du tronc
mesurée à 1 m du sol. Plus le chiffre est élevé, plus l'arbre est mature.
🍎 Demi-tige & Quart de tige (fruitiers)
Arbres formés avec un tronc court avant départ des branches. Parfaits pour les petits jardins et la récolte facile.
🌲 Cépées (multi-troncs)
Ex: 175/200 cm CÉPÉE, 200/250 cm CÉPÉE
Arbre avec plusieurs troncs partant de la souche.
Aspect naturel et décoratif, très prisé pour l'aménagement paysager contemporain.
La taille indique la hauteur totale.
🌾 Touffes (tffe)
Ex: 80/100 cm tffe, 125/150 cm tffe
Végétaux très ramifiés et fournis dès la base.
Idéal pour créer rapidement un écran végétal dense
ou un massif volumineux.
🌴 Baliveaux (jeunes arbres)
Ex: 6/8 cm Baliveau RN
Jeune arbre au tronc encore fin, non encore formé en tige.
Solution économique qui se formera naturellement avec le temps.
La mesure indique la circonférence du tronc à 1 m du sol.
🌿 Ramifiés
Ex: 150/175 cm Ramifié, 200/250 cm Ramifié
Arbre cultivé pour être bien garni de branches sur toute sa hauteur.
Aspect plus naturel qu'un arbre tige, idéal pour un jardin d'agrément.
La taille indique la hauteur totale.
✂️ Formes topiaires (Spirale, Pon Pon)
Ex: 180 cm Spirale, 200 cm Pon Pon
Arbres sculptés par le pépiniériste en formes décoratives.
Pièces maîtresses pour une entrée, une terrasse ou un jardin contemporain.
Nécessitent une taille d'entretien 1 à 2 fois par an.
🍐 Formes fruitières palissées
Verrier, Palmette, Espalier
Arbres fruitiers pré-formés pour la culture contre un mur ou sur fil.
Gain de place, esthétique, et récolte facilitée.
Le nombre de branches est indiqué (ex: "Verrier 4 branches").
💡 Le conseil du pépiniériste
Hésitation entre deux tailles ? Privilégiez la plus petite si vous n'êtes pas pressé : elle s'adaptera mieux à votre sol et rattrapera souvent la plus grande en quelques années. Pour un effet immédiat, optez pour un sujet plus développé.
Guide de plantation & entretien
Quand planter ?
De novembre à mars, hors gel
Les fruitiers en racines nues se plantent en repos végétatif. En conteneur, plantation possible jusqu'en mai.
Retrouvez nos conseils de plantation détaillés dans l'onglet « Plantation » ci-dessus.
Comment planter ?
Retrouvez nos étapes de plantation personnalisées dans l'onglet « Plantation » ci-dessus.
Entretien
Retrouvez nos conseils d'entretien détaillés et personnalisés dans l'onglet « Entretien » ci-dessus.
Conditions idéales
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